夏季到了，利水除湿消瘴气的薏苡仁是怎么来的呢？故事让我带您们回到东汉时期去吧！
交趾相传，东汉大将*马援在交趾(相当于今广东、广西大部、越南北部和中部)作战时，因南方山林湿热蒸郁、瘴气流行，马援便和士兵们经常食用薏苡仁食后战士们不仅感觉身体很轻且还能战胜瘴疟之气。
薏苡仁后来马援在平定南疆凯旋归来时，装了车薏苡仁回来，作为种子以引种栽培。却不料此举被一些居心巨测之人所用，反诬他搜刮了民间的大量珠宝。为了证明自己的清白，马援气愤地当众将这一车薏苡仁倒入了漓江，谣言顿时不攻自破。
漓江当地人民热爱这位廉洁奉公的将领，便将漓江边的山取名为“伏波山”，而这慈苡仁也有了“薏珠子”的美称！
伏波山薏苡仁到底是什么样的？它有什么神奇的作用呢？如何食用最方便呢？
薏苡仁小名又叫慈米、苡仁、薏米、米仁、生苡仁、炒苡仁、麸苡仁、焦苡仁、生熟苡仁等。
薏珠子它是禾本科家族一年生或多年生草本植物薏苡的成熟种子，主产福建、江苏、河北辽宁等省，多为栽培，秋末果实成熟时，割取全株，晒干，打下果实，碾去外売，除去皮(果皮及种皮)，一般入药或食用、生用或炒用均可。
薏米甘淡微寒，归脾、胃、肺、肾经
利水渗湿，健脾止泻，除痹舒筋，清热排脓。
医学古籍记载的用法是这样的：
《和剂局方》记载参苓白术散中，与人参、白术、茯苓等合用，充分发挥了利水渗湿健脾止泻作用。
吴鞠通在《温病条辨》记载薏苡竹叶散中，与竹叶、滑石、通草等合用，发挥了其清热利湿除淋的作用。
《金匮要略》加载麻*杏仁薏苡甘草汤中，与麻*等合用，发挥了祛湿除痹舒筋作用。
《本草纲目》记载薏苡仁粥中，与粳米合用煮粥，日日服用，缓缓起效治疗风湿筋脉拘急。
《类证治裁》记载薏苡仁汤，其与独活、防风、苍术等合用，祛风除湿舒筋作用，治疗风湿痹痛。
《千金要方》记载苇茎汤，与冬瓜仁、桃仁等同用；《外科正宗》记载薏苡仁汤，与牡丹皮、桃仁、瓜蒌仁等同用，充分发挥了清热排脓的作用。
不管是古代还是当代，医家多用于治疗水肿、小便不利、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、脾虚泄泻患者及亚健康人群（痰湿、肥胖体质）的调理等。
现代人为了食用方便也制作了赤豆薏仁芡实茶，进行健脾除湿，瘦身美颜的调理。
赤豆薏仁芡实粥温馨提示：津液不足，阴虚内热的患者是不建议食用的。长期食用时，可在专业医生指导下食用。
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