草鱼，又称鲩鱼、混子，是一种生长快，适应性强的鱼类。草鱼力大性刚，天然生长的大草鱼可达50千克以上，在家养池塘养殖也可达10千克以上，主食水生和陆生植物，尤以禾本科植物为多，兼食昆虫等动物性食料。常游弋在水的中层觅食，有时也在上层觅食，性情活泼。大草鱼一般不轻易到浅水区，但它却因自己的食量较大，在水草少的湖塘时也有时被迫游至底层觅食，故钓者也能在底层钓上草鱼。
9月至11月份是垂钓草鱼的好季节。草鱼进窝后水泡先上来一个，后又不断地升单泡几个，雄鱼单泡多，雌鱼3-4个。克上下的草鱼第一个水泡的直径在1.5厘米左右。
垂钓草鱼的窝同钓鲫鱼差不多，但因草鱼较贪食，每个窝可加入一些玉米面，诱鱼效果更好一些。钓饵可用青菜虫、小虾、蚯蚓、面筋、面团、蚱蜢、嫩草芯、南瓜花蕊等。
草鱼虽以水陆草类为主食，但也食动物性饵料，粮食类饵料，较易钓获。垂钓草鱼应以鲜嫩草类、藻类饵料为主，如篙笋叶、鲜草叶、番茄、红薯叶等；活食如“油葫芦”、蚯蚓、蚂蚱都可以。
钓草鱼的方法一般可钓半浮水，即用大浮子方法，使钓钩悬于水中(一般可在水下一尺左右)。如遇有风天气，可置于下风处，塘堰靠边角，待其觅食即可钓获。
在长有茭白的塘里，大多有草鱼。草鱼爱咬茭白梗，咬梗时常能听到“嚓嚓”的响声。在茭白塘里钓草鱼，可先在鱼钩上穿一只青蚱蜢，顺手将锡坠也藏入蚱蜢腹中，再把鱼钩轻轻放在白颤动的叶子边上，在离水面15~30厘米的地方慢慢上下提动鱼竿，草鱼以为是游动的昆虫，立即就会吞钩。如刚向上提时，感觉鱼竿有坠动，钓者可就势向下轻轻放10厘米，稍过几秒钟后再猛然提竿，就能将鱼嘴钩牢，从而钓获草鱼。
在湖边、塘边常有一片片水草，可用鲜嫩的南瓜花蕊或南瓜藤叶，在不疏不密的水草中间铺窝钓草鱼，鱼儿吃钩及钓法同茭白塘中垂钓一样。鱼线拉力要用10~16磅的，竿子应硬实点，鱼钩也要大一点为好。草鱼上钩后，要把鱼头提出水面“呛水”，如草鱼较大，钓者应稳住鱼竿、既不抬鱼出水面，也别让草鱼乱窜，特别不可以让它窜入水草丛中，待鱼力耗殆尽，方可回拖。
一般而言，草鱼不但吃上层水草，也吃底层水草，因此常见水面水草摇动，或水下植物残屑浮起，这时钓者将钓钩投下，也可钓获。钓底层草鱼也可用活饵，如蚯蚓、蚱蜢、青菜虫等，效果都十分理想。
草鱼因喜在中上层水域游弋，也可用人工小草垛为诱饵。其方法是系一小捆鲜草或菜叶投人水面，使之漂浮，诱草鱼来食，然后将钓钩投置草垛之侧，钓线搭在垛上，钓钩略沉于草垛之下。用手竿钓草鱼，拉力毕竟有限，若钓上5千克左右重的草鱼尚可，倘若钓更大草鱼，则非海竿莫属。
垂钓草鱼的适宜时间，以仲秋时节上午6-11时为好；进入10月份后，以下午3-6时效果最好。因为下午3时后，草鱼基本沉入水底觅食，钓者如时来运转，常能连上几尾，足够让钓者忙乎一阵子的。
草鱼为家养经济鱼类，0.5千克以下的都不能称作成鱼。所以垂钓者若钓上0.5千克以下草鱼或幼鱼，应放生，这也是渔翁们应具备的美德。