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TUhjnbcbe - 2022/10/17 18:27:00
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伴随着经济全球化的发展,我国和国外的饮食方面的交流有而逐渐多了起来,比如说走进了我国并深受我国喜爱的法国马卡龙,日本雪媚娘,意大利的提拉米苏,还有日本的寿司,韩国的饭团等等,最常见的是如今很多人都钟爱的牛排。

当然,我们国家地大物博,饮食文化博大精深,走出国门并深受外国人喜爱的美食也不在少数,比如老干妈、豆瓣酱、辣条,还有一些,在国外他们压根儿就没吃过的美食,比如猪蹄,鸡爪等等。

由于饮食文化的不同,当外国人遇上中国美食的时候,总是会闹出这样那样的笑话,你知道吗,当韩国国人第一次吃叫花鸡的时候,那个场景简直不要太搞笑哦。

在一档韩国的综艺的里面,主持人和嘉宾一起尝试吃中国的美食,就是我们的叫花鸡,一帮人在哪里猜这个用*泥裹着的东西叫什么名字,有人猜测叫“平民鸡”,还有人猜测叫“贱民鸡”,在主持人一再提醒下,终于猜对了名字——叫花鸡。

为什么他们会猜测这个鸡的名字跟吃的人有关呢,这是因为,在我国,叫花鸡就是由一个叫花子无意之间发明出来的。

有一个叫花子,偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上*泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了熟的鸡肉,这也就成就了叫花鸡。

猜对了名字,当这群韩国人开吃的时候,又闹笑话了,一个韩国嘉宾举着一块泥巴尝了一口说道:这个泥土是不是忘记放盐了?

主持人听后捧腹大笑,叫花鸡的泥土是不能吃的!韩国人试吃中国叫花鸡,尝了一口对主持人说:你这土好像忘放盐了

很多中国网友看了这个综艺纷纷表示,你是认真的吗?我们中国人还没穷到土都要吃的地步吧。

外国人不懂得如何享用中国的美食也是闹了不少的笑话,比如:这个蚕豆味道是不错,就是核有点大。

又比如,一个外国朋友吃粽子的时候,竟然把皮也带着一起吃掉了,吃完还吐槽,这个“生菜”有点不新鲜了。

当中外文化发生冲突和碰撞的时候,总会发生许多有意思的事情,让人忍俊不禁,有网友表示,我们中国好吃的对了去了,你要是不会吃叫花鸡,你可以吃德州扒鸡呀!这个没有土,味道还好,开袋即食,总不会闹笑话了。

好物推荐——德州扒鸡

如果说叫花鸡比较小众,很多人不懂得怎么吃,那么德州扒鸡,是全国公认的方便快捷又美味儿的了,开袋即食。

德州扒鸡,又被称为德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝扒鸡、西瓜、金丝枣之一。是中国山东传统名吃,鲁菜经典,并且德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。

德州扒鸡以其色鲜味美、肥而不腻而受到了人们的青睐,这项独特的技艺也在年

入选第四批国家级非物质文化遗产名录。德州扒鸡遵循鲁菜的的制作技艺,其制作步骤分为四项:

第一步是挑选一只鸡,第二步是宰鸡,并把鸡毛处理干净,德州扒鸡的做法传承传统农工艺,用热水将鸡烫熟一烫,然后将鸡毛拔掉,比起现在市场上出现的各种除毛器,这种传统的做法其实是清理的最干净的。

第三步便是给你开膛做造型,并上色,第四步便是入锅了,将涂上糖色的鸡放入沸油中,炸至金*色,捞出。然后按照鸡的老嫩排入锅中,放入盐、酱油、原锅老汤以及肉桂、桂皮等作料,旺火煮,细火焖。时间一过,一只德州扒鸡做成。

每一只被送上餐桌的扒鸡都经过了这经典的四道工序,严格进行,也正因如此严格的工序,传承了中国师傅的匠心精神,才得以将德州扒鸡发扬光大,名扬中外。

德州扒鸡形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。

造型上两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交叉而出,全鸡呈卧体,色泽金*,*中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十分美观,不仅仅是口感好,外形佳的美食,它更是一件艺术品。

希望有一天咱们中国的美食可以名扬海外,让更多的人认识到我们的美食文化,也希望我们独特的美食工艺能够得到传承而不是流失。

主要是我们的东西好吃还不贵,真正值得推广,不仅好看还接地气儿,喜欢吃德州扒鸡的朋友千万不要错过了,不管是自己吃,当午餐,还是送亲友,做养生礼品,都是很好的选择~79.9元2只带回家~

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