为了加快花生生产新技术的应用,提高花生单产,改善花生品质,增加农民收入,促进河南花生产业更好发展,河南省花生产业技术体系组织专家提出河南花生生产技术指导意见,供推广部门、种植大户、花生生产者参考。
一、优化品种布局,促进优质花生发展
大果花生区:高油花生品种建议选用豫花、远杂、豫花47、商花等。高油酸花生品种建议选用豫花93号、开农等。高产花生建议选用豫花、豫花、商花21号等。由于大花生生育期偏长,因此仅可作麦套、春播、大蒜茬、油菜茬种植。
小果花生区:高油花生品种建议选用远杂、远杂12号、远杂等。高油酸花生建议选用豫花37号、豫花65号、开农等。高产多抗品种建议选用远杂、远杂6号、豫花23号、宛花2号等。由于小果花生生育期相对较短,因此在全省范围内可作春播、麦套、夏直播种植。
二、优化种植制度,提高生产能力
(一)加大轮作力度。有条件的区域,应加大花生与玉米、大豆等作物轮作倒茬力度,改善土壤环境,减小连作障碍,提升土壤肥力,减轻土壤消耗和病虫害危害,实现“双减”目标,促进增产增收。在小麦花生一年两熟区也可用大蒜、马铃薯、油菜与小麦轮作,这些作物是发展夏直播花生的优质茬口,有利于实现夏花生高产,取得更好的效益。
(二)推进麦套改夏播技术。我省豫北、豫东地区麦套花生种植面积仍较大,既不利于机械化播种的实现,又不利于花生生产的规模化。建议这些地区中等土壤肥力水平以上的地块,可通过引进早熟新品种,改麦套为夏直播。通过机械起垄、单粒密植等措施,既可有效解决麦套花生播种质量较差、苗弱,以及不宜机械作业等突出问题,又可提高花生生产效率。
(三)适当扩大春花生面积。河南是我国缺水较严重的省份,且我省沙土地、旱薄地面积较大,这些土地保水保肥能力差,因此应鼓励一年一熟种植春花生。这些区域应通过地膜覆盖提早播种,增施有机肥和生物肥等长效肥料,采用深耕翻增厚活土层、综合增厚活土层、综合防治病虫害等关键技术措施,培肥地力,实现高产早熟,通过花生早上市,增加收益,且减轻对资源的消耗。鼓励发展油菜茬花生、土豆茬花生、林下花生生产,鼓励旱薄地、沙地、三坡地发展春播花生,为稳定花生面积做出贡献。
三、适期适量播种,提高播种质量
苗全、苗齐、苗匀、苗壮是高产的基础。花生在出苗时,对低温比较敏感。当春播花生5日内5厘米平均地温稳定在18℃以上时,可以播种。在河南,露地春播一般在4月下旬或5月上旬进行,地膜覆盖一般在4月中旬播种。高油酸花生对温度更敏感,若将其作为春播,一定要注意适当晚播。麦套花生由于与小麦有一段共生期,因此播种过早,易形成高脚苗;播种过晚,不能充分利用光热资源,同样不能高产。麦套花生的播种适期为小麦收获前15天左右,根据墒情,及时播种。夏直播花生的产量与播种早晚呈高度正相关,播种越早,产量越高。因此,上茬作物收获后,应及时整地播种,最晚不能迟于6月20日。
一般春播大花生双粒亩播~1万穴,小花生双粒亩播1万~1.1万穴,单粒亩播1.4万~1.5万粒;夏直播大花生单粒亩播1.8万~2万粒,双粒亩播1万~1.2万穴。播种前10~15天剥壳,剥壳前可带壳晒种2~3天,剔出霉变、破损、发芽的种子,按籽粒大小分级保存,分级播种。播种前已剥壳的种子要妥善保存,防止吸潮影响发芽率。选择合适的药剂进行拌种,拌种要均匀,随拌随播,种皮晾干即可播种,可有效防治根腐病、茎腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫。
四、推广“双减”和节水新技术,改善生产条件
河南花生中低产田仍较多,产量较低,改善生产条件仍是促进花生产业发展的重要措施。要着力抓好科学施肥、微灌、滴灌等关键技术措施,示范推广水肥一体化技术,提高水肥利用率,满足不同阶段花生生长发育对水肥的需求。
(一)科学分类施肥,提高花生肥料利用效率。沿*地区及*河故道优质大果区,以施用总养分含量45%以上,氮磷钾配方17-15-13或20-10-10的高浓度复混肥为主,中等土壤肥力地块,每亩施用40~50公斤;连作土壤可增施生物菌肥1~3公斤或土壤改良剂30~50公斤。豫南优质小果区以总氮磷钾养分含量45%以上的氮磷钾复混(合)肥,配方15-15-15、18-12-15等高浓度复混肥或缓控释肥30~40公斤,根据长势和降水情况,可追施尿素5~10公斤;花生钙、硫、锌等中、微量元素的施用可视土壤丰缺状况而定,表现缺素地块,每亩可施用钙肥8~10公斤、硫肥2~4公斤、锌肥1~2公斤;连作种植花生的地块,建议施用有机土壤调理剂80~公斤或生物改良剂3~5公斤。
(二)推广病虫草绿色综合防控技术。
1.杀虫杀菌一体化种子处理。采用杀虫剂与杀菌剂混合拌种或种子包衣防治花生病虫害。蛴螬发生严重地块,可用18%氟腈·*死蜱悬浮种衣剂1:50~1:药种比进行种子包衣。花生根茎腐病、蚜虫等混合发生严重田块,可用25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂(~毫升/公斤种子)、38%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂(~克/公斤种子)等进行种子包衣。
2.生长期病虫害防治。花生生长期,注意防治褐斑病、黑斑病等叶部病害,宜于发病初期,均匀喷施吡唑醚菌酯、戊唑醇单剂等复配制剂进行防控,隔7~10天喷1次,连喷2~3次。防治红蜘蛛,可喷施阿维菌素+哒螨灵、唑螨酯+螺螨酯防治。苗期注意防控蓟马、粉虱等,可喷施乙基多杀菌素、螺虫乙酯等新烟碱类农药。防治棉铃虫、斜纹夜蛾等,宜在害虫3龄之前,喷施氯虫苯甲酰胺或其复配制剂等。有条件的地区,可优先选择杀虫灯诱控金龟子和棉铃虫等鳞翅目害虫。地形复杂的地区,每30~40亩一盏灯,平原地区,每50亩一盏灯。也可悬挂棉铃虫、斜纹夜蛾等蛾类专用诱捕器,底部应与作物顶部距离20~30厘米,诱捕器进虫口与地面的垂直距离为0.5~1米。每4~6周及时更换。
3.科学使用除草剂。播后苗前除草技术:通常情况下可选用乙草胺、氟乐灵和除草通进行封闭用药,也可用灭草丹、扑草净等,防除马唐、牛筋草等单子叶杂草,以及藜、苋、马齿苋等部分阔叶杂草。苗后除草技术:麦茬灭茬后或贴茬播种的花生田,在花生出苗后应进行茎叶喷雾处理。禾本科杂草发生严重的地块,可使用精喹禾灵、烯草酮、高效盖草能、威霸等;阔叶杂草发生较重的地块,使用精奎·氟磺胺、精喹禾灵+乙羧氟草醚等。
4.大力推广节水灌溉技术。河南是缺水地区,花生更适宜轻浇润灌,若推广微灌、滴灌等节水灌溉技术,可以实现节水和高产双目标。水肥一体化技术,可以通过滴灌优化水肥管理,使花生在吸收水分的同时吸收养分,彻底解决肥料的均衡供应,既可提高水肥利用率,又可提高花生产量的品质。
五、推进全程机械化,提高花生轻简化生产水平
由于花生播种、收获等各个生产环节用工多,劳动强度大,因此,加快推进花生生产全程机械化势在必行。花生生产过程需要大量的农业机械,且机械选用要与当地的种植方式相适应,并要考虑当地的土壤特性、耕整地情况、现有动力的配套等问题。若加强农机农艺融合,既可确保花生丰产丰收,又可大幅度提高花生生产效率。
(一)加强农业机械的使用宣传,促进农机农艺融合。根据当地生产条件和生产方式选择适宜的农机,使农机与水、肥、种、药等因素能够协调作用,提高作业效率。
(二)加强精播机械和技术推广。目前花生联合播种可一次完成起垄、播种、施药、覆膜等多道工序,功能也在不断完善,基本可满足对播种精度、密度和深度的要求。花生播种机选型主要取决于种植模式、耕整地情况,以及其配置功率大小,另外播种机的选择也要尽可能有利于后期管理和收获的机械化作业。夏直播花生播种机有一垄两行、两垄四行和三垄六行花生起垄播种机。春播花生多选用花生覆膜播种机,目前主要有一垄两行、两垄四行两种,在春播时,所选膜宽度应适合机宽要求。在作业时,应尽量将膜拉直、拉紧,且覆土应完全,并同时放下镇压轮进行镇压,使膜尽量贴紧地面,覆膜播种苗带覆土厚度应达5厘米,利于花生幼苗自动破膜出土。
在选用播种机时,除需考虑配套拖拉机功率大小外,还要考虑拖拉机与播种机的挂接,另外还要根据花生种植的农艺要求适当调整起垄高度,播种行距、株距、深度等,达到农机农艺相融合,一般花生机播作业质量要求双粒率在75%以上,穴粒合格率在95%以上,空穴率不大于2%,破碎率小于1.5%(单粒精播机可以不考虑双粒率)。
(三)体系有关专家与企业合作对捡拾、摘果、集果及扬尘减控等关键技术进行了全新设计,研发生产的多款自走式花生捡拾摘果机在生产上得到了推广应用,取得良好效果。半喂入式花生联合收获机技术性能日趋成熟,可满足一次性收获花生果的需要,在我省一些地区示范推广效果良好。
六、加强科学管理,促进花生丰产丰收
(一)精选种子,提高种子质量。选择饱满、均匀、活力强的种子,并且对种子进行分级、药剂拌种,保证出苗均匀,苗齐苗壮,预防苗期病害。
(二)科学整地。对于麦后直播花生,秸秆还田量大的,应先粉碎后深翻,然后旋耕播种;对于秸秆还田量少的田块,可旋耕播种,旋耕地深度一般应在20厘米左右,但每3~4年应有一次30~33厘米深耕。
(三)提倡机械起垄单粒精播,提高出苗质量。单粒精播是培育苗匀、苗齐、苗壮的关键技术措施。其方法:一是适当增加密度,根据品种特性和土壤肥力状况,亩播1.5万~1.8万粒;二是控制播深,播种深度3~5厘米;三是调好垄距,起垄播种一般垄高为12厘米,垄距75~80厘米,垄沟宽30厘米,垄面宽45~50厘米,要保持花生种植行与垄边有12厘米以上的距离,利于花生下针。播种最好采用花生起垄播种机,可一次性完成开沟、施肥、播种、喷除草剂、镇压、覆土等作业,不但省工省时,而且能提高播种质量。
(四)适时化控,提高群体质量。在盛花后期至结荚前期,可用多效唑或壮饱安进行叶面喷施,防止徒长和倒伏,确保合理的群体结构,提高群体光合能力和物质积累能力。
(五)适时收获。一般在植株由绿变*、大部分荚果饱满成熟时,应及时收获。可根据收获期天气情况和花生长势,适当推迟收获,确保荚果饱满。收获后应尽快晾晒,使荚果含水量降到10%。注意控制储藏条件,防治储藏害虫和*曲霉*素污染。
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