冬去春来，又是一年，春天一到，世界万物复苏，很多生物开始繁殖、生长，各种野菜开始萌芽，处于成长过程的孩子开始长个儿，而很多病*、细菌等也开始倍数繁殖——这就是“春生”。
中医认为，“春属木”，而“肝也属木”，所以，四季之“春”与五脏之“肝”相对应。
春季，人体内阳气开始向上、向外疏发，而这时，肝气升发，易引起肝火旺盛，或一些旧病复发。
中医认为，“肝为将*之官”，其主要功能“主疏泄、主升发”，同时，肝具有解*、排*的作用，如果肝火旺，就会影响其排*功能，使体内*素不能及时排出，长期积累会影响健康。
此外，“春生”也会有很多野菜长出，适合这个季节的野菜有很多种，如荠荠菜、苣荬菜、蒲公英、柳蒿芽等，而蒲公英是一种很好的养肝、降肝火的“药食同源”植物。
春季，蒲公英泡水喝，每天2-3杯养肝、降肝火！
蒲公英是一种常见野菜，又被称为婆婆丁、*花地丁、*花郎等，归肝经、胃经，性寒，具有很好的清热解*、利尿消炎的作用，擅于排肝*、降肝火，故有“下火草”之称。
现代研究发现，蒲公英具有保肝利胆的作用，其成分蒲公英甾醇可将小肠肠腔内的胆汁酸微团中的胆固醇替换出来，使之不被胆汁酸微团运送到小肠微绒毛的吸收部位，从而减少胆汁过度的分泌。
此外，蒲公英还有预防肝损伤的作用，尤其是酒精引起的急性肝损伤，对降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶有一定帮助。
蒲公英泡水喝，功效还很多，谨记“4搭配”、“3禁忌”！
“4搭配”：1，蒲公英+玫瑰花
蒲公英性寒，与温性的玫瑰花搭配，能中和寒性，同时，玫瑰花有助于疏肝解郁、调经活血的作用，适合女性泡水喝。
蒲公英被称为“天然抗生素”，具有广谱抗菌作用，同时，蒲公英还有散结止痛的作用，在传统中医上，常用来治疗乳痈，也就是急性乳腺炎。
此外，蒲公英在在治疗硬结性病变方面也有不错的疗效，多用于乳腺增生的治疗；且对产后女性乳汁少，具有通乳作用。
2，蒲公英+菊苣根
蒲公英归肝经，与归肝经的菊苣搭配，具有更好的养肝、护肝作用，同时，菊苣根对降尿酸也有帮助。
研究发现，菊苣根具有清肝利胆的作用，其提取物可加速细胞的修复速度，从而保护肝脏。
此外，菊苣根还能调节尿酸的合成，利于降低尿酸，还可促进尿酸排泄来控制尿酸水平。
3，蒲公英＋金银花
蒲公英具有“下火草”之称，与寒性的金银花搭配，具有很好的清热解*、消炎止痛的作用。
金银花性寒，被誉为清热解*之良药，对降肝火、改善口腔炎症均有不错的疗效。
4，蒲公英+玉米须
蒲公英还被称为“尿床草”，具有很好的利尿通淋作用，与玉米须搭配，利尿作用更佳，同时，玉米须还有一定的降糖作用，有助于控制血糖。
蒲公英还有消炎作用，对泌尿系统炎症，如膀胱炎、尿道炎等有很好的帮助。
玉米须入膀胱经、肾经，有利尿、利胆作用，可改善泌尿系统炎症，同时还能减轻水肿。
“3禁忌”：1，过敏者不能喝
对蒲公英有过敏作用的为少数人，如果你接触蒲公英后，出现了荨麻疹、瘙痒等过敏反应，一定要注意，不要用蒲公英泡水喝了。
2，脾胃虚寒者不能喝
蒲公英性寒，对脾胃虚寒者来说，若用蒲公英泡水喝，或许会出现腹泻、腹痛的情况，长期忽视这种症状，或许会导致免疫力低下。
3，低血压者不能喝
蒲公英泡水喝，有一定的降压作用，所以，对低血压者来说，最好不要饮用，避免出现低血压晕倒的情况。
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