在农村野外有着许多的野生植物，很多野生植物都有着很高的价值，因此受到了农民们的喜爱，并且在现如今也得到了应用，如荠菜、槐花、鱼腥草、香椿等野菜，树莓、桑葚、金樱子、刺梨、拐枣等野果，以及蒲公英、车前草、益母草等具有药用价值的野草。当然，有喜爱的自然就有讨厌的，很多野生植物繁殖力极强，有喜欢生长在农作物田附近，对于农作物的生长、产量等都有影响，自然就成了有害植物。那么有没有什么野生植物既让农民们喜爱，又让农民们讨厌呢？还别说，真的有，而且还有好几种，下面笔者就给大家分享一种，这种植物年年泛滥成灾，让农民痛恨不已，市场却卖30元一斤，常用来泡酒。不知道大家在农村野外是否见过这样一种植物，没有叶子，颜色呈灰棕色或*褐色，犹如丝线一样缠绕在其他植物身上，且总是成片的出现。笔者猜测很多在农村生活过的朋友，应该都见过这种特殊的野生植物，它其实就是“菟丝子”。菟丝子是什么？菟丝子是旋花科菟丝子属一年生寄生草本植物，在民间有着禅真、豆寄生、豆阎王、*丝、*丝藤、金丝藤等俗称，在我国分布十分的广，几乎全国各个地区都有，多生长于农村的田边、山坡阳处、路边、灌丛、荒地、坟头等地。其外形十分特别，没有叶子，最明显的就是它那*褐色犹如丝线一样的茎，并且它的生存方式和一般的植物不同，它不需要从土壤里汲取养分，而是靠寄生在其他植物身上生活，这也使得它对其他植物有很大的危害。菟丝子的危害。菟丝子的名字可以说很可爱，甚至不会让人感觉到它有任何危害，但实际上菟丝子可是十分厉害的，并且危害也十分的大。前面笔者说了，菟丝子是一种寄生草本植物，靠寄生在其他植物上生活，实际上它这寄生方式就是它最大的危害。菟丝子在遇到适宜寄主时就缠绕在上面，在接触处形成吸根伸入寄主，吸根进入寄主组织后，部分组织分化为导管和筛管，分别与寄主的导管和筛管相连，自寄主吸取养分和水分。菟丝子一旦幼芽缠绕于寄主植物体上，生活力极强，生长旺盛，还会大量繁殖，从而导致被它寄生的植物因养分不足而死亡。菟丝子在民间有个俗称“豆阎王”，之所以有这么一个叫法，是因为它最喜欢寄生在豆科植物上，如大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆等农作物，一旦豆科植物被菟丝子寄生而没及时除掉的话，那么这些豆科植物基本上枯萎不远了。除了豆科植物之外，菟丝子还喜欢寄生在胡麻、苎麻、花生、马铃薯等农作物上。而菟丝子寄生之后会大量繁殖，其缠绕寄主上的丝状体能不断伸长，蔓延，极难清除，从而造成年年泛滥成灾，故而菟丝子让很多从事种植业的农民痛恨不已。菟丝子的价值。不得不说的是，菟丝子虽然对很多农作物的危害十分巨大，但它的价值也十分的高，在《事林广记》里面记载的有关于菟丝子的吃法“菟丝子煎汁，任意饮之，以愈为度。”这是古人用来日常食疗消渴的土法子。到明代之后，菟丝子还被拿来煮粥、煲汤。而到了现代，经过人们研究发现，菟丝子的种子有着补养肝肾、养血等作用，这让菟丝子成了一种具有食补价值的食材，如现如今民间常见的菟丝子芝麻粥、菟丝子猪肝汤等。随着菟丝子价值得到了运用，也让它身价随之上涨，现如今的市面上，菟丝子的种子卖到了30元一斤左右，而最常见的用法就是用来泡酒。总结语：任何事物都有两面性，就如菟丝子，在大部分种植户的眼里，它就是不折不扣的害草，在非种植户眼里，它就是价值极高的食疗食材，所以如何运营它才是最重要的。各位朋友，你了解菟丝子吗？你还知道它有什么价值吗？欢迎留言交流哦！三农观察
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