TUhjnbcbe - 2024/10/13 16:32:00
现在市面上普遍种植的是北虫草（又名蛹虫草），种植时主要需注意：1、选用优质的液体菌种；2、选择恰当的培养基配方，灭菌要彻底；3、接种、养菌时要控温在18℃内；4、催草、出草期要注意增氧、增光、补水、通风和变温。但如果种植冬虫夏草就难了，研究了这么多年，都没有一种稳定的种植方法。一、这个虫子不一般冬虫夏草由冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成。所以我们看到的冬虫夏草分两截：一截是虫体，一截是子座。虫体部分的蝠蛾幼虫，主要分布在中海拔的山区，种类本来就较为稀有。曾经有人将其引种到北方，结果失败了，因为这种虫的繁殖，对环境要求苛刻。近年来的蝠蛾饲养研究表明：1、蝠蛾一生中98%的时间都是在土壤中度过的，所以土壤是人工饲养成活的关键之一。最适合蝠蛾生长的是高山草甸土；其次是流石滩和草甸混合土；再次是高山棕色林土，其他土壤会造成蝠蛾生长不良。2、饲料选择有讲究。蝠蛾幼虫喜食圆穗蓼、珠芽蓼、黄芪、大黄、小黄等植物的嫩芽；如无上述植物，可用禾本科（青稞、麦芽、谷芽）嫩芽，十字花科、莎草科嫩根进行饲养。在中低海拔地区，用土大黄、胡萝卜、白萝卜、红薯、马铃薯、苹果等饲养也能成活。3、温湿度有严格要求。蝠蛾耐低温怕高温，适宜在15-19℃的环境中生长；最适宜相对湿度75-85%，土壤含水量40-45%。二、接种成功率低根据重庆中药研究院的研究结果表明，冬虫夏草菌侵入蝠蛾幼虫的主要途径是经过口腔取食，随食物进入消化道，再经消化道内壁进入血腔。菌丝体在血腔中发育，交结为菌核，菌核萌发产生子座，最终有可能，注意，是有可能形成冬虫夏草。三、接种侵染是一回事，能不能长出来又是另一回事通过研究人员的不懈努力，发现最适于菌丝体侵染的，是3-4龄幼虫，冬虫夏草菌侵染寄主幼虫的全过程，需要50天至半年的时间，可使寄主感染率达90%以上。这个时间跨度很大，其中尚有一些因素没有明确，有关冬虫夏草菌侵入寄主幼虫的详细过程尚在研究中。北虫草的养菌和出草都需要注意增氧、增光、补水、通风和变温，冬虫夏草更为稀有，影响它出草的因素只多不少，高原的环境想要完全模拟也不太现实，出草率无法控制，失败是很正常的。冬虫夏草因为其优秀的药用价值被过度采挖，生态环境恶化，天然资源日益枯竭，目前市场上已经有人工栽培的虫草混在野生虫草中销售了。但目前的人工栽培尚未完全取得成功。究其原因是由于人们对冬虫夏草菌在侵染宿主过程中的真菌致病性、高海拔生态环境适应性及其背后的遗传基础认识不足。最近的《Science》中有一篇关于虫草的论文，中美研究人员确定了冬虫夏草的参考基因组图谱，为从基因组水平上解析冬虫夏草菌的真菌致病性、高海拔生态适应及其群体遗传学等研究夯实了基础。