在我们平常的生活中，有很多小伙伴都会受到失眠多梦的困扰，特别是在夏季，天气炎热潮湿，导致人晚上很烦躁，从而出现失眠的次数也增多。有很多小伙伴不在意失眠，认为只要第二天将多睡一会就好了，其实这种想法是非常错误的，失眠对身体危害很大，失眠会导致第二天没有精力工作学习，长期下去会四肢无力、记忆力减退、脱发、脸色暗淡无光、皮肤松弛有色斑，严重者会影响身体健康，所以大家遇到失眠赶紧想办法解决。那么怎么来解决失眠问题呢？有很多小伙伴会说晚上吃点安眠药就可以了，可是安眠药并不能根治失眠，而且长期食用会有很大的副作用，这样对身体的伤害更大。记得刚毕业的时候，因为工作压力太大，导致我每天晚上都会失眠，试了好多方法都不行，我把这件事告诉妈妈之后，妈妈来我工作的地方经常给我煮一道叫莲子银耳羹的汤，没有想到喝了几天之后每天晚上基本都睡得很香，再也不会失眠了，平常的工作效率也提高很多，精神也变得越来越好，真的是一道很不错的催眠汤。
莲子银耳汤不仅好喝，而且具有静心安神，去热消暑的功效，莲子富含磷脂、钾元素、磷元素、铁、莲心碱、钙元素、蛋白质、维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等营养物质，常吃莲子具有清热降火、促进睡眠、养心安神的功效，是一道不错的助眠食材；银耳富含维生素D、17种氨基酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等营养物质，具有美容祛斑、减肥消脂、安心助眠、增强免疫力的功效；将两种食材放在一起熬制，做法简单快手，口感软糯香甜，不仅可以促进睡眠，清热消暑，而且能够很好的淡化脸上的色斑，让皮肤变得更加美白嫩滑，如果你不懂那真的太亏了，下面小猴子将详细的做法分享给大家。
食材：银耳半朵、莲子克、红枣适量、冰糖适量
做法：1、将银耳用清水冲洗干净，然后放入水中浸泡大概30分钟左右，取出来去掉根部，撕成小朵状备用。
2、将莲子用清水冲洗干净，然后放入水中浸泡40分钟左右，浸泡好之后将莲子取出来去芯，因为莲子芯比较苦，所以一定要去掉哦。
3、红枣用清水冲洗干净，用刀将红枣的核去掉，然后放在水中浸泡10分钟左右备用。
4、准备一个煮锅，将浸泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量的清水，开火将莲子煮至绵糯，银耳煮至出胶，大概煮30分钟左右，然后加入准备好的红枣和冰糖到锅中，煮大概5分钟左右即可出锅食用，好吃营养，美容促睡眠，赶紧试试吧。
小贴士：
红枣记得去核再煮哦，不然容易上火哦；用的银耳和莲子都是鲜的，不是干货，很容易就煮熟喽！也可以用干货来代替，但是相对煮的时间会长一点。