金丝草

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TUhjnbcbe - 2024/8/29 16:58:00
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如今,已经到了万物复苏的季节,此时的农民也在为春耕的事情做准备,劳累了一天,也会从野外采摘点野菜回家补补身子,每年的这个时候,村里的老人干完活后,就会四处找新鲜的野菜,相信这个时候,其他地区的农民也是如此。

在农村,哪些是可食用的野草农民都非常清楚,有的植物相貌平平,却含有小毒,人食用后也会引起不适,还有些植物两者相似,很难分辨,不是资深的吃货根本不知道何物,所以,在春季,要下乡采挖野菜的人一定要注意了。

今天,笔者要为大家科普一种农村地区比较常见的野草,在笔者当地,人们都叫它“墙头草”,这种野草是一种喜喜阴爱湿的野生植物,在笔者当地的公厕旁长满这种野草,墙头草在植物学中,又叫“金丝草”,学名“猫仔草”,而这些称呼都是根据它的生长习性以及外观来取名。

金丝草的的分布范围比较广泛,主要分布在南方各省,在农村随处可见,相貌平平,个头矮小,叶子很像咱们常见的竹叶。故而得名“毛毛竹”,而金丝草名字由来,也是因为它的花穗柔软如丝绒,颜色呈金黄色,故而得名“金丝草”

正因为金丝草在农村比较常见,不知道价值的人往往会认为它是田间的杂草,从而视而不见,即便在地里见到,也会将其当作杂草锄掉,而村民也是如此,笔者查阅资料得知,这种在农村比较常见的野草其实是牛马羊喜欢吃的野草。

除此之外,金丝草还是夏季一种清热解暑的好凉茶,不过,想当凉茶喝还要和扶儿草、独脚金以及蜜枣一起煎汤,这样才有效果。当然,如果你没有药理知识,不要乱用。

另外,金丝草还含有氨基酸、有机酸、糖类、酚类等化学成分,这些成分就是金丝草的价值所在,据说,把晒干的金丝草进行加工,还能提炼出粉末,这种提取物的价格要比卖原材料赚钱,当然,要提取金丝草的中药成分要需要大量的金丝草,不是企业很难做到,农民可以采挖新鲜的金丝草,晒干之后拿到药材市场卖,一斤也能卖10元。

各位看官们!农村这种长在厕所旁的野草,人称“金丝草”,晒干一斤能卖10元,你认识吗?欢迎在评论区留言、交流。图/来源网络。

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