老年播散性血管内凝血(DIC)不是一个独立的疾病，而是许多疾病发展过程中的一个重要的中间过程，其特征为血管内凝血被激活，微循环血栓形成，大量消耗凝血因子和血小板，导致继发性纤溶酶大量生成，临床出现出血、脏器功能障碍、微血管病性溶血及休克等症状。
如果不幸患了老年播散性血管内凝血的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
土豆又称马铃薯，是茄科茄属植物，多年生草本，可作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈卵、圆、椭圆形等，有皮红、芽眼，黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。多用块茎繁殖，性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。土豆营养丰富，口感佳，老少皆宜，深受大众喜爱。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，为旋花科一年生植物。营养丰富，一般煮食后食用，香甜美味，容易被人体消化吸收，深受广大消费者喜爱。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有余年的栽培历史。
玉米的胚特别大，占总重量的10%-14%，其中含有大量的脂肪，因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉，又可制米。玉米粉没有等级之分，只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣，可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”，可用于制作菜肴。
目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米，品质次于硬粒型玉米。玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。
中医和食补，是中国人最擅长的几种自我调节的方式，老年播散性血管内凝血同样也适用食补这种蕴含东方中医文化的方式。日常生活中多食用我们上述说的这几种食材，对老年播散性血管内凝血的治愈非常有益处。