沿着野兰这类植物生长的地方去找,就可以找到我们要找的东西,随着一声尖叫,记者喊道,“有蛇”,当地村民林师傅说,“有蛇出没,证明我们找对地方了”。
这是CCTV-7《每日农经》某期栏目中的一个片段,栏目组跟随当地村名找的东西是什么呢?它就是金线莲,福建省山区中的一种兰科植物,外观呈金丝绿叶状,价值也如金枝玉叶般珍贵。当地村民介绍到“有金线莲在的地方要特别小心蛇出没,因为蛇跟鸟,有点受伤或者生病,自己都会找这种草来自治”
金线莲的价值应用
金线莲,为兰科开唇兰属植物,药用价值显著,是名贵的珍稀中草药,一般生在亚热带,适宜在雨水充沛、三分阳、七分阴的天然阔叶林下腐质层中,湿度70%左右,温度25度上下的地方生长,在我国福建、广东、广西、台湾等省区均有分布,其中以福建金线莲最为地道。
在当地,这种药草也经常出现在人们的餐桌上,“金线莲炖鸡汤”浓浓鸡汤鲜味融入淡淡药香味,香甜不油腻,是当地人从小到大生都爱喝的那一口。恰逢收购商采购,记者采访得知,采购来的金线莲主要是做餐饮,尤其是年底,生意火爆,金线莲碎炸排骨、金线莲汤膳、凉拌金线莲是餐桌上经常出现的香馍馍;此外,金线莲株型小,耐蔽荫,叶面有金黄色脉纹,宜于室内小型盆栽观赏,是典雅、名贵、稀罕的观赏植物,通过立体种植,是城市办公室上的观赏绿植,赏与食用价值两不误,是当地发家致富的一个项目。
金线莲种植技术
彼时,农户种植金线莲主要是大棚种植与林下仿野生。金线莲种苗阶段一般由相关单位负责,通过组培技术,将金线莲一截一截切好放到培养基里进行培养,控制温度和光照,一般四个月就可以到外面去种植,农户再把种苗采购回来拿去大棚或者林下仿野生种植,根据当地人介绍,金线莲植株矮小,一个大棚里面可以种四层,一年可以种两季。林下仿野生就是根据金线莲习性选择天然阔叶林,在不破坏生态环境下种植金线莲,从深山老林的原始地,到人为搭建的玻璃温室,再到挣脱瓶子放生林下,金线莲完成了三次华丽转变。
只是也有遗憾,天然野生环境下,挡不住冲鸟飞兽的侵害,在央视镜头下,一条蜥蜴正在食咬金线莲,这就是天然环境带来的不确定因素,环境中可能出现的空气、水源污染、酸雨等对金线莲的品质都会造成影响,而且金线莲只在25度左右才生长,其营养价值又与生长时间成正比,这就导致采收频次和营养价值就很难二者兼顾,因此无论是大棚种植还是林下仿野生都还有需要改进的地方。
虽然金线莲是一项致富农经,但是农户小成本经营,无论是种植技术还是制作工艺都还有所欠缺。其实企业与农户的联合是最好的一投资种植模式,一方面帮助当地农民实现收入增长,另一方面企业带来科技创新,能大大提高金线莲市场品质。
在国家扶持中草药产业的大背景下,涌现了许多优秀的企业如云谷田园,它的建成不仅带动了上饶当地的经济增长,为当地人民提供了许多就业机会;同时还实现了金线莲种植技术瓶颈的突破,云谷田园联合中科院与农科院,通过高科技技术,在植物工厂里达到了高品质、高价值的种植金线莲。
不止是高品质与高价值,还有高颜值,云谷金线莲包装喜获由德国红点奖机构“中国好设计”奖优胜奖,包装精致有档次,更是送给亲朋好友的健康好礼!
科技革新种植技术,云谷田园突破种植瓶颈,培育出价值媲美野生的金线莲,企业与农民联合共同致富,带动金线莲产业链发展,也带动了当地人的经济创收!