金丝草

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TUhjnbcbe - 2024/4/25 17:09:00
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今年是咱第二年开团红枣了。今年的金丝大枣在树上经过打霜和吊干后,糖分经过长时间自然积累,已经达到沁人心脾的甜度,可以和大家再次组团了。除了去年开团过的特级和一级大枣,今年咱还用枣园里自然农法种植出来的红枣为原料,开发了一款可以即食、煲汤、煮粥和泡茶的多用途红枣脆片。

▲市面上用的红枣原料品质通常不会太好,而咱这款产品用的原料都是咱开团的特级和一级红枣,偶有树斑和小裂痕,品质好但品相稍差一点的在初筛时就会拿来制作这款产品。

红枣脆片的特点是水分少,口感脆,并且经过烘干后,红枣中的香味会进一步激发出来,无论是口感还是味道,都会比直接吃枣更香甜更得劲。制作工艺是先将红枣洗净去核切块后,再经过两天两夜的低温慢烤方式,在不破坏红枣营养的前提下,将枣片中的水分慢慢烘干,使最终的口感变得香甜酥脆。很类似咱之前分享过的自制水果干,大家也可以在家尝试着做下,既美味可口,还可以适合多种烹饪场景。比如:在煲汤和煮粥的时候,放一小把红枣脆片,就能熬煮出浓浓的枣香味。

还可以用养生壶或者汤锅煮水后泡成枣茶,滋味香浓,渴了乏了来上一杯,既滋润又解渴。

▲特别是寒冷的冬季,给全家人来上一杯枣茶,特别舒爽~

原本这款红枣脆片新品是打算和吊干红枣一起开团的,但考虑到今年红枣没有参加双12,而去年首团时有参加,所以这次打算先作为赠品送给大家,每一袋红枣都会赠送一包售价9.9元的红枣脆片(30g装),以弥补未参加双12活动带来的缺憾。而且不需要凑单满减,相当于每买一袋g的红枣直接多了30g的红枣脆片,比去年的活动更加划算。

注:开团的特级枣是59元/袋,一级枣是49元/袋,每袋枣都会赠送一包9.9元的红枣脆片。

参团方法一、拇指长按或扫一扫下方
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