金丝雀因其美丽的叫声而广受欢迎，从十九世纪后期开始，金丝雀被用于矿山中检测气体，例如一氧化碳。这种气体对人类和金丝雀都是致命的，但金丝雀对少量气体更敏感，因此反应比人类更快。伦敦国家科学与工业博物馆收藏了“金丝雀复苏装置笼”，用来拯救煤矿中的金丝雀。
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