东风带雨逐西风,大地阳和暖气生,俗语常说,一年之计在于春。作为二十四节气中的第一个节气,立春与立夏、立秋、立冬一样,反映着四季的更替,也意味着新的一个轮回已开启。“立春”之后,白天渐长,气温渐暖,这个时候,冬季常用的一些“养生经”就需要改一改了!例如说餐桌上的佳肴就要改一改啦:羊肉、狗肉,这些最好不要再作为餐桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。
立春后,是人体机能、新陈代谢最活跃的时期。如果,这个时候做好养生事宜,那么,可以为来年的身体健康打下良好的基础。一起来看一下立春之后的养生三菜吧!
春季养生一:香椿,开胃降火民间有“常食香椿不染病”的说法。从中医角度讲,香椿有开胃、降火的功效,而且能保肝、利肺,对多种病菌也有抑制作用。香椿带有的香气,都具有很强的疏通作用,能帮助阳气在人体内升发。椿树在初春时发芽,香椿常见的吃法就有七八种。如香椿饼、豆腐拌香椿、腌香椿、香椿豆儿等。其中以炸香椿鱼和鸡蛋炒香椿最为人们所青睐。炸香椿鱼儿,外皮金*,香椿碧绿,芳香浓郁,别有风味。而鸡蛋炒香椿呢,则是味油而不腻,醇香可口。
二:蒲公英,清热解*蒲公英被称为“春天里最好的下火草”,有广谱抗菌的作用,又被称为“天然的抗生素”,有很好的去火消炎、清热解*的效果,对于上火引起的嗓子疼等一系列症状均有效果!另外,蒲公英的根茎有很好的护肝排*作用,预防肝损伤的效果。春季对应的就是要养肝,所以,吃点蒲公英对于养肝护肝有很好的效果。初春多吃蒲公英,不仅可以预防上火,还能护肝健康!
春季养生三:菠菜,养血润燥菠菜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。可养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的作用。菠菜还能养血润燥,因而可防治便秘,同时常吃菠菜对大脑有好处。因此,菠菜是春天里的一种绝佳的养生蔬菜
春季养生春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。所以立春之后更应该护肝,不主张大量的使用大补之物,应该更注重清淡为主,避免辛辣,干燥的食物。同时,因为立春之后阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。对于“吃肝补肝”的说法,小编表示,可以适量吃一些猪肝,但一定要保证饮食卫生。
养生,我们是认真的,一定要加个