糊辣酸菜鱼草鱼:酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。说了这么久,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
尖椒皮蛋:在广东天天的高温天气下,实在让人难受,感觉饭也吃不下!还是吃点凉拌菜舒服~~就比如把拌好的调味汁浇在皮蛋上,经过炒制的尖椒,为凉拌菜增添了清香。这就是味道清爽,微微带辣的开胃凉拌菜——尖椒皮蛋
红烧肉炖鹌鹑蛋:鹌鹑蛋红烧肉是由鹌鹑蛋、五花肉配以葱姜等各种调味料制成的一道家常菜。此菜含有丰富的鹌鹑蛋蛋白质和氨基酸,红烧肉肥而不腻,鹌鹑蛋外焦里嫩,鲜香入味,是一道老少皆宜的佳肴。
家庭辣子鸡块:辣子鸡块是川菜系的经典味道麻辣鲜香喜欢辣椒的一口鸡块一嘴辣椒巴适的狠如果不喜欢吃辣的可以用灯笼椒代替辣度就会减少马上就要过节了最近喜爱走势偏向年菜辣子鸡红红火火咱们不久图这个哈哈哈
鸡汤猴头菇:猴头菇又叫猴头菌,猴头蘑。新鲜的是白色,干后浅*至浅褐色,外形酷似金丝猴头,故称“猴头菇”,在东北就有“猴头燕窝鲨鱼翅”的说法,由此可以看出它的珍贵。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。
红烧鱼头:鱼头具有增强男性性功能的作用,还可以降低血脂,经常适用有利于血液循环,是心血管病人的好食疗材料。除此之外,鱼头中的钙能有效地预防骨质疏松症。味道很鲜美。