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TUhjnbcbe - 2023/8/29 19:55:00
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小雪,二十四节气的第二十个节气,年11月22日04时39分38秒开始,斗指己,太阳达*经°,进入小雪。

《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪的到来,意味着冬季降雪即将拉开大幕。天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时地寒未甚,故雪量不足,地上无积雪。进入该节气,大部分地区西北风开始成为常客,气温下降。

晚来天欲雪,能饮一杯无。朔风呼啸,雪花翩然,落地即化。有朋自远方来,开门迎客,备齐温酒,沏上热茶。下着小雪的闲日,寒冷异常,来一杯冒着热气的茶,温一壶藏在雪里的酒,坐下来闲话家常,窗外茫茫一片,这个冬日越发美了,寒冷似乎并不可怕。

“小雪”是雨到雪的过渡,有诗云:“太行初雪带寒风,一路凋零下赣汀。”“小雪”之后气温急剧下降,降雪增多,万物尽数萧疏,山间河边草木枯*,瘦削的荻芦随风摇曳。夜里寒气渐浓,紧闭窗帷门户,莫叫寒气入室来。

小雪三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。

“小雪”过后,天气越发干燥,气温低下,这时也是加工腊肉的好时节。老南京有句俗语,小雪腌菜,大雪腌肉。过去条件限制,冬天新鲜蔬菜较少,就在“小雪”前后腌菜、肉以备过冬之用。

小雪初临,寒气浓重,畏冷畏寒。饮一碗热热的老茶,不失为一种好的养生之道。

普洱老茶被称为“可以喝的古董”,有“茶中之王”之称。普洱茶的功效非常多,是暖胃、降脂、养气的最佳选择。

普洱老茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸,进而改善消化功能。长期饮用普洱老茶可起到养胃、护胃作用。

普洱老茶可以泡也可以煮,寒冷天气适合煮茶。对于喜欢煮茶的朋友,炉火是非常重要的,红泥炉是烧水用的火炉,造型小巧玲珑,可以调节风量,掌握火力大小,通常以木炭作燃料。

在小雪节气,西海茶事为茶人量身定制两款红泥炉。他们外观相同,因供热形式不同分“经典炭炉”和“电陶炉”两种,以满足不同茶友的需求。

陈羽(约公元年前后在世),唐时江东人。中唐诗人。公元年,和诗僧灵一同时进士。

雪已至,天初晴。诗人夜晚泊船于溪边,雪过天晴的芦苇荡暗影浮动,水波激荡使得岸边的鹤惊叫连连,看着山头的月亮映照在溪边,只有一叶孤舟与流水作伴。更深露重,孤舟旅人,在这寒气日浓的夜晚,荻芦也藏在暗影中,似乎夜变得更长了。

西海二十四式壶之二十「荻芦侧柄急须壶」,源自大唐雅物的急须壶。急须壶造型古朴,古代文人饮酒煮茶的器物。

“急须壶”中的“急须”二字源于福建晋江方言,又称“急烧”或者“急烧仔”。在唐代,饮茶方式以煎茶、煮茶为主,人们发明出这种形似药壶的器皿,便是用来煮茶的。北宋福建茶人、曾任礼部尚书的*裳在《龙凤茶寄照觉禅师》诗里写道:“寄向仙庐引飞瀑,一簇蝇声急须腹”,诗下自注曰:“急须,东南之器。”。如此看来,急须在北宋时也作为茶器来使用。

青釉侧把壶

急须壶造型十分古朴,它多采用左侧把的形式,壶把和壶身成九十度角,壶把和壶嘴间也成九十度角,方便右手持握,不易被烫伤。壶的形制,使其加热迅速,柄与壶口构成的角度,恰巧适合在高温加热后及时的倾倒,能耐冷热急变,保温,便于观察煮水的变化过程。

清中期邵景南制白泥绘侧把壶落款“孟臣”

中国自唐、五代时起,邻邦日本便掀起学习大唐文化的热潮,多次派遣唐使、学者、僧人来中国学习,在“茶烟袅袅笼禅榻”的环境里耳濡目染,逐渐领略到中国茶文化的精妙,开启了日本参禅悟道的茶道历史。至明时,随着泡茶法的流行,急须渐渐退出茶器舞台,成为乡间煎药、烧水的工具。反观日本,急须一直作为茶器在茶道中使用,所以在大多数人的认知里,这种茶壶被称为日式急须。

清末王寅初作

兜兜转转千年之后,急须壶大体造型未发生大的变化,依旧是侧把偏向一边。有的壶身似瓜梨,腹圆、盖圆。底为桥型钮,形与提梁对应,而圈起的虚空间亦近似圆满,如清末明初王寅春的侧把壶。此款上下虚实相应,古意盎然,正如中国人悠游自在而朴实的生活形态。

当代无垢金壶陈念舟

千载急须,扬名在外,甚是遗憾。我国传统文化历久弥新,作为后世子孙该为其传承延续、发扬光大。

「急须壶」急须一壶历经千载,古朴盎然长存至今。曾兼药、酒、茶与一身,器物所用尽之,所谓“大道至简”便是如此吧。凡俗事物多便会杂,少而精方为轻松。

荻芦,芦苇根茎修长,高1-3(8)米,直径1-4厘米,具20多节,叶片披针状线形,芦苇花为稠密的下垂小穗,花期8—12月,颖果长约1.5毫米。

芦苇是一种适应性广、抗逆性强、生物量高的禾本科植物。芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织,在净化污水中起到重要作用。芦苇茎秆坚韧,纤维含量高,是造纸工业中不可多得的原材料。芦苇多种在水边,与水连成一片,花开时漂亮非常。

芦苇花语:韧性,自尊又自卑的爱

▲荻芦侧柄急须壶

材料:红泥

规格:14.6cm×8cm

此壶适宜泡:老茶

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