这鱼才5元一斤，女人过了35岁要多吃，养颜抗衰老，皮肤好。都说水里游得比地上跑的营养要高，所以吃鱼肉比吃猪牛羊肉有营养，今天要说的这个鱼是草鱼，草鱼属于淡水鱼，在水里以水草为食，所以得名草鱼，像我们这边不靠海，所以平时吃淡水鱼要多一些。草鱼、鲤鱼、鲫鱼是我们这里市场上销量最多的几种淡水鱼，草鱼肉质肥嫩，味道鲜美，即可红烧也可炖汤，而且草鱼的营养价值也非常高，所以很受大家的喜爱。
经常吃草鱼可以预防心血管病，这是因为草鱼中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，它可以促进人体内脂肪酸的代谢与分解，加快血液循环，净化血液，对血管起到很好的保护作用，尤其是老人是高血压、高血脂的高发人群，所以经常吃点草鱼可以起到很好的预防作用，还是非常不错的。而且草鱼中还含有非常丰富的硒元素和维生素e，大家都知道硒元素有抗衰老的作用，而维生素e有养颜美容的功效，所以女人过了35岁之后，皮肤开始慢慢出现皱纹了，可以经常吃点草鱼，润肤美白。
草鱼的价格一直很便宜，今天超市搞活动才5块钱一斤，买了一条三斤多重的大草鱼，可以吃两顿，中午做了一个麻辣鱼块，香酥入味，吃起来麻辣鲜香，又有嚼劲，非常开胃下饭，一起来看看具体做法吧！
食材：草鱼克、香芹1根、洋葱半个、辣椒酱1勺、辣椒适量、生抽1勺、淀粉1勺、盐适量、油
做法及步骤：
1、先把香芹切段、洋葱切块、辣椒切丝，辣椒酱准备好。
2、草鱼肉切成小块，不要切得太大。
3、切好的草鱼块放入到盆里，倒入一勺淀粉、一勺生抽、一勺盐，抓匀腌制一下入味。
4、锅里放油，油温5成热的时候，把腌制好的草鱼块放进去炸一下，鱼块放进去的时候不要翻动，等炸的定型之后再翻面，这样不会粘锅。
5、鱼块炸的表面金*捞出，控一下油。
6、锅里留少许底油，放入香芹、洋葱、辣椒丝煸炒一下，炒出香味。
7、倒入炸好的草鱼块，放入一勺生抽。
8、再倒入一勺辣椒酱，可以提味增色，非常不错。
最后翻炒一下入味，便可以关火出锅了，非常麻辣鲜香的草鱼块，口感又有嚼劲，开胃下饭，草鱼别红烧了试试这个做法，非常好吃。草鱼才5元一斤，女人过了35岁要多吃，养颜抗衰老，皮肤好。
我是花凝雨嫣，今天的美食做法就分享到这里了，希望对您有帮助，感谢您的每一个赞和