燕窝是大家非常熟悉的滋补品，是燕子的巢穴。而且也知道，不是随便一种燕子的巢穴都可以吃的，比如家里屋檐下的泥燕子窝，放水里一炖成泥浆了，因为它的主要成分就是泥巴。具有食用价值的燕窝是金丝燕的巢穴。但是近些年突然出现了一种草燕，在菲律宾南部苏禄海一带最多。但是这样的草燕是不能吃。
草燕窝为什么不能吃呢？草燕是一种野生的燕子，虽然金丝燕也是野生的，但是金丝燕比草燕更讲究，我们吃的金丝燕的窝主要原料，是燕子的唾液混合少量的燕毛和草，原料洁净度很高。
但是草燕就完全相反了，是大量的杂物混合少量的唾液筑造。这种燕窝包含但不仅包括碎草丝、尼龙、塑料等，总结就是：垃圾一大堆，营养一咪咪。为了一粒米饭吃一碗土，也一点也不划算吗！所以说草燕不能吃，也没有设么么营养价值。
毛料状态下的草燕长得很难看，就是让人一看就丧失购买欲望那种，但是草燕的价格很低，意味着能压缩成本，所以有些不良商家就会低价收购草燕，然后经过一系列的“高效”手段，处理干净，当然，很少会当成燕盏买，因为了解燕窝的人一眼就能看出来，所以，被用来制作即食燕窝的偏多。
为了自己的健康考虑，草燕窝还是别吃了，谁知道里面有什么，可能筑巢的那只燕子都不知道。原料品质的这么差，处理手段有危害，这样的草燕说它不能吃难道不对吗？
如果想吃燕窝，还是要购买金丝燕窝，并且要选择溯源码燕窝，燕窝可以溯源到每一个燕屋，来源可查更安全，避免花着金丝燕窝的钱买到了草燕的窝。
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