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这野草常被当成恶草,实则价值很高,市场2 [复制链接]

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最近这阵子,不管是在农村的路边、田边,还是城市的街边路口,花儿都开好了,基本上只要走出家门,到处都是风景,相信大家都已经饱眼福了吧。

饱过眼福之后,很多朋友就会开始抱怨,哪些花不喜欢,哪种植物很讨厌,因为它们可能会带来过敏,又或是很难闻,又或者是田间恶草。

就比如那些喜欢生长在田边的野草,开花很好看,能让大家一饱眼福,可对于马上要春耕的农民朋友来说,它们就是不折不扣的恶草,会影响农作物不说,还极难清除,而茅草便是其中之一。

(野生白茅群落)

茅草的学名叫做“白茅”,它的花期在每年的4月份左右,它的花为白色丝状柔毛,一般能有20厘米长,而由于茅草通常是成片的生长,故而在花期的时候十分好看,白茫茫的一片犹如雪景一般美丽。

每到这个时候,很多城里的朋友就会穿的漂漂亮亮的,在茅草丛里拍照,从这点来看,茅草应该是好草吧。可在很多农民朋友看来,这茅草又是十足的恶草,它们生命力强,适应性强,繁殖力强,又喜欢生长在农田附近,对农作物的生长有影响不说,还极难清除干净。

那么这茅草到底是恶草呢?还是好草呢?很多人可能都对它有误解,今天不妨来重新认识一下它吧。

(白茅的嫩花穗,也叫茅针)

白茅是禾本科白茅属多年生草本植物,杆直立,高可达80厘米,在我国分布很广,几乎遍及全国各个地区,其生长范围也极广,在低山带平原河岸草地、农田、果园、苗圃、田边、路旁、荒坡草地、林边、疏林下、灌丛中、沟边、河边堤埂、草坪,沙质草甸、荒漠与海滨均可生长。

单就这一点来看,白茅的适应性就很强了。不过,白茅最为突出的,还是它的繁殖力,白茅除了和普通植物一样能够种子繁殖之外,还能靠根茎扩展营养性繁殖,简单点来说,它断掉的根茎也能繁殖成新的植株。

(挖白茅根)

白茅通过根状茎的营养性繁殖,使得它极难被清除,除非拣出土里的全部根状茎,并运至田地外销毁,不然一旦遇雨或者有水分的土壤,它就会立即活过来重新生长成一棵新的植株。

而且白茅的根状茎还有着很强的再生能力,其根状茎即使被晒干了,或者风干了,埋入湿润的土壤当中,依旧能存活,然后重新生长成新的植株。

这样强大的繁殖能力,让白茅常大面积繁殖,形成纯群落,可谓是“几番除不尽,茎断根又生”,实为顽固性杂草。

(白茅根,像不像折耳根?)

而白茅大面积繁殖之后,也会给农业带来很大的影响。由于白茅发生快,密度大,生长迅速,竞争力强,与农作物严重争水、争肥、争光。尤其是大量生长使得其根系庞大,耗水耗肥能力极强,同时还侵占了地上与地下的空间,从而让农作物无法正常生长,从而造成大面积减产。

白茅地上部分还是很多病菌害虫的寄宿地,这也会对农作物造成很多不良的影响。所以,茅草常被农民朋友们当成恶草来看待。

(白茅根煮汤)

可光说缺点,就认为白茅是恶草也是不对的,白茅本身也是有着不少价值。首先,白茅是优质牧草。作为禾本科的植物,白茅和其他禾本科植物一样,都十分适合用来喂牛、喂羊等家禽家畜,再加上它本身的粗蛋白等营养物质含量丰富,算得上是优质牧草。

其次,白茅是药用植物。白茅的根,也就是“白茅根”,是我国民间常见的药材,有着很好的药用价值,而且它在我国的使用历史也是极为悠久的,早在《神农本草经》中就有记载,并列为上品。

白茅根性味甘寒,有着凉血止血、清热利尿的左右,既可直接洗净生吃,也可以用来煲汤,像我国广东、福建一带,就很喜欢在夏季时用白茅根来煲汤、煮凉茶喝,清热解暑。

其三,白茅能吃。可别惊讶,白茅是真的能吃,笔者在童年那会就没少吃,白茅能吃的部位有2个,一个是春季未开花时的嫩花穗,一般叫做“茅针”,味道甜甜的;另一个就是它的根“茅根”,洗净直接放到嘴里嚼即可,味道如同甘蔗一样,也是比较甜的。

从这三个方面来说,白茅实则算得上是价值很高的好草了。而且白茅虽然在农村地区极为常见,但茅根在市面上的价格却不便宜,一般在10到20元一斤左右。

所以怎么说呢,白茅是恶草,但也是好草,只要能够合理地利用它,那么它就能变废为宝,因而大家还是要多多了解它,不要把它误解了才好。

各位朋友,你认为茅草是恶草还是好草呢?欢迎留言说出你的看法哦!

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三农观察

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