金丝草

注册

 

发新话题 回复该主题

生活需要仪式感,带着心上人去吃浪漫的西餐 [复制链接]

1#

生活需要仪式感

和那些枯燥的日子划分界限

缘分的开始

往往是一份告白

或是一份走心的仪式

「白楼·樂法」

带着一份诚意满满的仪式感

让你邂逅不一样的平安夜

穿过林荫小道

我们来到餐厅门口

第一眼见到的「白楼·樂法」

是满怀好奇的

通过透明落地窗,映入眼帘的是

清新的绿植、曼妙的音乐和闪烁的烛光

简约不俗,仿佛在描绘着一切浪漫的事

置身其中,静静享用一份晚餐

无需过多的言语

红酒、美食、音乐

还有你和我

和喜欢的人在一起

享受这一刻浪漫、充满仪式感的时光

应该是所有女生

梦寐以求的理想生活吧!

这一次,

我们吃到了平安夜新品

食物与色彩的碰撞

视觉与味觉都得到了新的体验

一道圣诞限定「热红酒」

搭配苹果派+鸡肉派的餐前饮

开启了节日晚餐的序幕

酒香夹杂着水果与香料的酸甜

在口腔中蔓延开来

这样一份暖融融的微醺

才是独属冬日圣诞的温暖甜蜜

细腻的法式「鹅肝派」

丰腴的大块鹅肝佐红酒汁入口

中和了鹅肝脂香浓郁之余的少许腻味

无需咀嚼就能

感受到它的极致鲜美

精心慢熬2小时的牛尾茶汤

倒入盘中,与牛尾肉相互碰撞

茶汤清爽不腻,鲜味十足

搭配花草独特的芳香

口感微甜,浓郁而鲜美

仿佛正在接受大自然的洗涤

严格的烹饪时间

使溏心鹌鹑蛋达到完美状态

咬破后的丝滑感令人无比享受

/凯撒沙拉/

营养均衡的凯撒沙拉

是法餐不可或缺的一部分

忠于食材亦忠于原味

营养均衡的凯撒沙拉

是法餐不可或缺的一部分

忠于食材亦忠于原味

/法国银鳕鱼配白玉大根翡翠汁、青柠/

法国远道而来的银鳕鱼

用*油将表皮煎得金*微焦

洁白如雪的肉质,口感饱富奶香

略微辛涩的青咖喱翡翠汁搭配青柠

巧妙地去除了鱼肉的腥味

也为鲜甜的鱼肉增添了一丝清新感

/圣诞火鸡配蔓越莓金丝枣酱/

甘香味美的烤火鸡

让圣诞的气息不断升温

一杯热红酒

一份刚出炉的烤火鸡

一群好友围桌而聚

仿佛穿越到了欧洲各国的圣诞餐桌

暖冬的满满仪式感尽显其中

表皮酥脆、肉汁充盈的火鸡肉

搭配蔓越莓酱的酸甜口感

滋味纯正,肉质鲜嫩

腥腻感全无,令人回味无穷

/安格斯西冷配大薯条白兰地黑椒酱/

精选澳洲「安格斯谷饲原切牛排」

添加少许黑胡椒、盐加以调味

最大程度保留了食材的原味

推荐五成熟的口感最佳

/安格斯西冷配大薯条白兰地黑椒酱/

主厨特制的西式黑椒酱

多了一丝奶香与牛骨香

使牛排的肉质更加圆润顺滑

醇香多汁的牛肉味令人无法忘怀

紧致厚实的「蜂蜜芥末猪排」

满足一整天所需的营养成分

切开肉质紧俏红润,十分有嚼劲

芥末奶酱降低了肉质的柴涩感

优质猪排肉与润滑的寂寞奶酱

在口中久久徘徊,风味独特

/太妃焦糖苹果/

以一道太妃焦糖苹果作为晚餐的结尾

与餐前的苹果派相互呼应

清新的苹果与浓郁焦香的太妃焦相遇

满口充满幸福的甜蜜感

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题