北京青春痘权威医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/210311/8736814.html7月16日到25日是初伏，26日到8月14日是中伏，8月15日至24日为末伏。
食在三伏
三伏天是一年中最热的时候，天热总是没胃口？来看看入伏该吃什么，让美食来拯救你的胃口吧！
俗话说，冷在三九，热在三伏。想要顺利度过伏天，饮食上有很多需要注意的事项。
入伏后，头顶桑拿天，空气湿度增大，这时候就不能贪恋冷饮，吃太多雪糕、冰淇淋、对身体是没有好处的。
在民间，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，传统节日或者节气里，饺子的露脸机会简直不要太多！
为什么偏偏是饺子成为入伏的美食呢？花卷、包子、麻花等一众面食表示不服。
这还要从祖先的生活习惯说起，在农业社会，每年入伏的时节，正是麦收不足一个月的时候。
家家户户谷满仓，天气热胃口不好，就包饺子来打打牙祭，毕竟在曾经那个物质不丰富的年代，吃饺子是一件很奢侈的事情。
三伏天的饺子也很有讲究，最好是以素馅为主，清淡的饮食，才能帮助人们顺利度过酷热的夏天。
伏天温补好时节
入伏后高温多雨，嗜食生冷的食物，容易伤脾胃，这个时节，最讲究清热祛湿。
各地入伏饮食习惯并不一样，但大多数人少不了吃羊肉、鸡肉、猪蹄。
在高热的夏天，吃货们在家没少吃各种冷饮或者冰镇的水果吧？这时候来些温补的羊肉是很不错的。
葱爆羊肉也可以变成一道家常菜，喜欢吃羊肉的小伙伴赶紧试试葱爆羊肉吧！这道菜是鲁菜经典之一，羊肉滑嫩、鲜香不膻，烹饪过程中的火候和调料很重要。
鸡肉，在吃货们的眼里，那就是无数美食啊！酸辣鸡、小炒鸡、鲜鸡汤……夏日炎炎，就让这些美食来拯救你的胃口吧！
夏天流汗较多，适当吃些肉类补充能量，提高免疫力才能熬过这漫长的三伏天。
除了羊肉、鸡肉、猪蹄，还有鸭肉也是酷暑中的人们喜爱的食物，烤鸭、莲藕烧鸭肉、姜母鸭、啤酒鸭、红烧鸭肉……
还是吃肉最能给吃货们带来安慰啊！烹饪肉类的方式也是五花八门！
伏天顺应时节饮食
爱吃素食想减肥的吃货看下面！有很多美食或饮品，助你清爽过三伏～
来自古代的吃货智慧告诫我们：三伏天应食3花3叶3豆3瓜，一起来看看都是哪些食物吧！
3花：金银花、菊花、百合花。前两个常在茶饮中出现，百合可以用来煮粥，这个季节，吃些没冰过的冷粥最好。
3叶：荷叶、薄荷叶、淡竹叶。此三叶一般出现在饮品中。
荷叶茶，也叫荷钱茶，这个名字源自爱国诗人闻一多。
荷叶可是自古以来，就被奉为瘦身良药！荷叶含有莲碱、原荷叶碱，《本草纲目》中也有记载。
淡竹叶是一味中药，是禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。
让人烦躁的夏天，用淡竹叶泡水喝可以消除烦躁，清热利尿。
薄荷叶就是水薄荷，薄荷叶子晒干后用来泡茶的比较多。新鲜的薄荷常是冷饮上的点缀。
3豆：绿豆、赤小豆、黑豆。豆子拿来煮糖水是很不错的选择。
3瓜：西瓜、苦瓜、冬瓜。吃货们的夏天都少不了抱着西瓜追剧吧？西瓜的魅力，很多人无法阻挡。
苦瓜可以做成很多美食，其中苦瓜炒鸡蛋是很家常的菜肴，但是吃货们尝遍酸甜辣咸，就是不爱这苦味。
不爱吃苦的各位，不妨试试冬瓜。冬瓜干贝汤、红烧冬瓜、冬瓜排骨汤，那么多种做法，总有一款是你喜爱的。
入伏后，各种瓜类就成了市场里的抢手货，*瓜、丝瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜等食物能迅速给人体补充水分。
在这个容易水分流失的时节，这些瓜的作用格外重要，今天，也要记得吃瓜哟！
天气燥热，人也总会觉得疲倦，如果没有胃口的话，还可以试试酸味食物，柠檬、橙子、菠萝、李子等水果促进胃酸分泌，可以促进食欲。
入伏了，你的家乡有什么特别的习俗或者美食？赶紧来评论区留言分享吧！
