金丝草

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荞麦花,粮食作物中我见过最美的花 [复制链接]

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文图

最好的阳光

小区里有个花圃,里面散居着几株荞麦,正在开花。

大概是无意为之,这一点肯定不是作为粮食作物特意种的。

过了几天,就奇妙地见到了有荞麦皮在售卖的一家店。

荞麦又叫甜荞,和种子更黑更瘦的苦荞不同,但在家乡,这两种荞麦皮都可以装枕头。

老板说,甜荞因为“胖”,装出来更蓬松,苦荞更紧致,我都喜欢。

荞麦,即甜荞,Fagopyrumesculentum,蓼科荞麦属一年生草本

苦荞麦,Fagopyrumtataricum,蓼科荞麦属一年生草本

苦荞和甜荞同属蓼科荞麦属,是不同种。有种苦荞茶,就是用苦荞做的。大咖余天一说,区别两者,可以看果实。

荞麦起源中国,栽培的历史极其悠久。

东北、青藏高原、蒙古高草和西南各地都有荞麦,家乡内蒙是荞麦的主产区。这里寒暑变化明显,降水少,荞麦很喜欢。

小时候,常听妈妈念叨,三十里的莜面,四十里的糕,二十里的荞面饿断腰。

意思是莜面能支撑走三十里,*米做的糕可以禁得住四十里,荞面还没到二十里,就饿断腰了。荞面不抗饿。

但我还是爱吃荞面饸烙和荞面冷面。

作为一种粮食作物,荞麦不是禾本科的那些“麦”,它是蓼科,有蓼科特色的小花与托叶鞘。

在我迄今见过的粮食作物中,是最美的花。

膜质托叶鞘偏斜,短筒状,顶端偏斜,无缘毛,易破裂脱落

先看看托叶鞘和叶子,小花留到最后。

茎直立,上部分枝,绿色或红色,具纵棱

荞麦又叫三角麦,我猜就是因为叶子形态——三角形。先端渐尖,基部有个心形。

还记得它的瘦果样子吗,也是有三个锐棱,像是有某种呼应。

荞麦的花序是总状或伞房状,有顶生,也有腋生。

花序上每朵小花特别秀气,五个花被片,有红色或白色,我拍到的是白色。

白色花瓣上,有淡红色的花药点缀,多了活泼泼的生气。

荞麦的花期是五月到九月,果期会穿插期间,六到十月。

在开花期内,荞麦花多续航长,蜜腺发达,又具香味,看有的资料说,荞麦是三大蜜源作物之一。

这挺让我意外的,何时有机会尝尝。

(荞麦,Fagopyrumesculentum,蓼科荞麦属一年生草本)

此际植物

家乡的桔梗。

野西瓜苗,假以时日,会结出西瓜吗?

顶羽菊,脑袋上顶着羽毛,就这样记吧。

一花一气质,乳苣就是很温柔。

射干才一朵,瓶小不胜花。

沙拉中又香又辣的芝麻菜,花也筋脉偾张。

马齿苋和地锦草长得很像,可以这样分。

送几张壁纸,都是家乡的小野花,歇歇眼。

轻松实现青杞自由。

看见蓼子朴,莫名想起抱素怀朴。

鹤虱隔着衣服扎了好几下,估计想让我好好观察它的锚状刺。

傍晚时分,发现了几株欧洲千里光。

菟丝子,螳螂捕蝉,*雀在后。

先放个水晶烧卖般的菟丝子馋馋你们。

绿地上有牛膝菊,也有粗毛牛膝菊,正好分辨着认。

太和殿广场,青砖漫地,凹凸间,有几丛小小的铺地锦。

听说,要有点运气,才能遇见*花列当。

故宫,地锦长出了龙的气势。

白首乌,缘何白首。

五月间能吃的“槐花”,其实是洋槐,而非七月开花的国槐。

七月上,槐花香。

就等挂金灯结果,变成锦灯笼了。

五叶槐,用叶子叠了好多只“蝴蝶”,还是绿蝴蝶。

地*之*。

雪松里寻宝。

节毛飞廉,毛少,刺多,爆炸头。

一把伞南星,天太热,撑把伞。

终于知道罗布麻为什么叫罗布麻了。

紫草染紫衣。

狐尾车轴草,露出了玫瑰红色的狐狸尾巴。

朝雾什么颜色,朝雾草知道答案。

紫苜蓿,就这样螺旋形前进。

这个夏天,见到了大理百合。

聚合草的小铃铛和大叶子一比,更显楚楚。

小花扁担杆,花有玄妙。

那些流星锤般的果实,正在锻造中。

圆明园拍荷的时候,发现了一株齿果酸模。

巴天酸模的果,原来如此可爱。

阔叶风铃草,风吹铃动。

夜香紫茉莉,花开有痕。

杠柳,张牙舞爪的小怪物。

再添紫草科一个小可爱——药用牛舌草。

今天周末,来几张通透植物,陪你们。

柽柳,你一定在此地很久了。

荠、播娘蒿、独行菜,一片荒野里,它们的生命已经浓缩成了种子。

五叶地锦的纠结。

重新认识一棵灰灰菜,从“藜”开始。

阶前萹蓄,青“竹”猗猗。

朝天委陵菜,能屈能伸。

缠枝牡丹,这个“牡丹”可以缠枝。

酸枣花,其实很香。

端午,有这些植物。

君迁子的雄花迁到了泥土中,雌花会留在树上,化成黑枣。

最好的阳光

攒钱,去看花!

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