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中华名吃
创新菜：
饹炸饸蛋炒饭
灵感：
懒人吃饭偷懒
特色：
打破了传统蛋炒饭的口味单一，加入饹炸饸又避免了饹炸饸传统吃法的油腻，合二为一，色香味美，点缀一下，食欲大增。
配料：
饹炸饸，白米饭，鲜鸡蛋，大蒜，美极酱油。
做法：
1、鸡蛋打碎油煎。
2、白米饭放入油锅内翻炒。
3、加入煎蛋翻炒。
4、加盐和蒜末。
5、加入饹炸饸翻炒起锅装入盘中。
厨艺分享：李老师
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